Gıda güvenliği: depolama – Konu genel bakış

derhal ve doğru gıda depolama gıda zehirlenmesine önlemeye yardımcı olabilir.

ya da 40 ° F (4 ° C) ve ya 0 ° F aşağıda dondurucu aşağıda buzdolabı ayarlayın (-18 ° C); Buzdolabında ya da dondurarak et, kümes hayvanları, yumurta, balık, kabuklu deniz ürünleri, ya da erken 2 saat içinde gıdalar ve kalanlar hazır yemek. Sıcaklık açık 90 ° F (32 ° C), 1 saat içinde, buzdolabında üzerinde ise. . (Bu genellikle Cook fazla 2 gün boyunca buzdolabında taze kümes hayvanları, balık, ya da zemin etler tutmayın .; yaz piknikleri sırasında olduğu veya bunları dondurmak; taze sığır, dana, kuzu ya da domuz eti tutmayın . buzdolabı fazla 3 Cook 5 gün veya onları dondurmak; hızlı soğutma için sığ kaplara kalanlar büyük miktarda bölün 3 ila 4 gün içinde buzdolabında kalanlar kullanın;.. gıda ile buzdolabı paketi etmeyin Soğuk hava gıda tutmak için yakmalısın güvenli; asla mağaza pişmiş ya da hazır yemek buzdolabında çiğ gıda aşağıda yiyecek, sızdırmaz, sıkı kapaklı temiz kaplarda Besinleri daima, genel, yüksek asitli konserve gıda olarak gibi domates, greyfurt, ve ananas 12 ila 18 ay boyunca bir dolapta saklanabilir;. genel olarak, düşük asitli, et, kümes hayvanları, balık gibi gıda konserve ve çoğu sebze 2 ila 5 yıl süreyle saklanabilir Ama can iyi durumda olmalı ve kutular bereli ise, sızıntı şişkin, veya paslanma, konserve gıda koymayın; serin, temiz ve kuru bir yerde muhafaza.

Gıda tarihine bir “son kullanma” varsa, bu tarihe kadar gıda tüketmek ya da dışarı atmak. hiçbir tarih veya sadece bir “satmaya” tarih varsa, aşağıdaki tabloyu kullanın. Bu buzdolabında veya derin dondurucuda bazı popüler gıdalar tutmalı ne kadar anlatır. Önerilen soğutma süresini izlerseniz, gıda güvenli ve yağma yok sağlayacaktır. Gıda Dondurucu sürece donmuş olarak için güvenli tutar, bu yüzden tavsiye edilen dondurucu saklama süreleri en yüksek kaliteyi sağlamak için sadece.

Sağlıklı, lezzetli tarifler ve Yeme Kuyu dergisi.

Tavuk, Çikolata, Salatalar, Tatlılar, Çorba